Čo sú jedlé bobule v lese: fotografia a zoznam

Zatiaľ čo v lese je potrebné odlíšiť jedlé rastliny od nepožívateľných. Používanie jedovatých húb a bobúľ môže mať nepríjemné následky, z ktorých najjednoduchšie sa prejavuje rozrušený gastrointestinálny trakt a najzávažnejšie - závažné otravy so stratou vedomia alebo srdcovou zástavou. Preto je potrebné vedieť, ako vyzerá táto jedlá bobule, aby nejedla jesť neznáme divoké bobule a ochránila vaše deti pred jedlom. O tom, ako jedlé bobule vyzerajú v lese, aké rozlišovacie vlastnosti majú, môžete vidieť na fotografii nižšie.

Jedlé lesné plody: rozdiel od nepožívateľných

Jedlé lesné plody: rozdiel od nepožívateľných

Vzhľad je často ťažké určiť, či je jedlý bobule alebo jedovatý. Ale vtáky a zvieratá vedia, ako ich rozlíšiť. Preto, ak sa v blízkosti kríka alebo stromu nachádzajú klované bobule, rastlina je vo väčšine prípadov jedlá. Ak by ste museli vyskúšať aspoň jednu bobuľu podľa chuti, nemali by ste sa ponáhľať, aby ste jedli ďalšie, pretože jej chuť si môžete určiť podľa chuti: jedovaté ovocie je horké, svíravé v ústach, koláč a jedlé - kyslé, sladké, šťavnaté. Pri konzumácii 3 bobúľ môže dôjsť k otrave podľa chuti jednej veci, ktorú si už môžete dávať pozor na užitočnosť plodu. Zvlášť jedovaté sú bobule malého guľového tvaru s lesklým, hladkým povrchom v čiernej alebo červenej farbe. Zvyčajne vyzerajú atraktívnejšie ako bežné bobule. S cieľom odlíšiť jedno ovocie od iného s absolútnou istotou je potrebné pamätať na to, ako jedlé lesné bobule vyzerajú na fotografii.

Jedlé lesné plody: fotografie

Divoké ovocie sa vysoko oceňuje pri použití na liečebné účely a vo výžive

Lesné bobule obsahujú veľa užitočných makro- a mikroprvkov, vitamíny a ďalšie biologicky aktívne látky. Preto sa divé ovocie veľmi oceňuje, keď sa používa na liečebné účely a na výživu. Je možné zbierať bobule divo rastúce od skorého leta do neskorého vrchlíka, až do vzniku prvej snehovej pokrývky.

Jahoda

Listy a plody lesných jahôd sa široko používajú na liečebné, kozmetické a výživové účely.

Rastlina vysoká 15 cm s červenými plodmi podlhovastého tvaru. Rastie v lesoch, lesoch, okrajoch lesov. Začína kvitnúť začiatkom leta bielymi voňavými kvetenstvami. Listy a plody jahôd sa široko používajú na liečebné, kozmetické a výživové účely. Bobule sú sušené, odvarov a čajov, z ktorých sa vyrába, pomáha pri chorobách močového ústrojenstva, žlčníkovej choroby, cukrovky a chorôb tráviaceho ústrojenstva.

Divoký ríbezle

Stáva sa to čierna, žltá a červená

Lesné ríbezle rastú takmer v každom lese, s výnimkou osobitne chladných oblastí. Stáva sa to čierna, žltá a červená. Žltá je najsladšia z týchto troch druhov a červený rybíz obsahuje najviac pektín. Podobne ako domáce, aj lesné ríbezle sa používajú na výrobu kompotov, želé, džemov a listov. Liečivé vlastnosti divého ríbezle sa prejavujú pri liečbe chorôb infekčnej a prechladnutej povahy, obehového systému a gastrointestinálneho traktu.

Lesné maliny

Najčastejšie sa používa na liečbu prechladnutia a zápalov kože.

Lesné maliny sú okamžite rozpoznateľné, pretože sa prakticky nelíšia od záhrady. Je bohatá na liečivé vlastnosti, na liečebné účely sa používa každá časť tejto rastliny - stonky, listy, bobule, korene. Najčastejšie sa používa na liečbu prechladnutia a zápalov kože.

Kameň bobule

Používa sa pri varení a tradičnej medicíne.

Malá bylinná rastlina vysoká 30 cm s malými bielymi kvetmi, ktoré sa premieňajú na jasne červené plody a do polovice leta sa zbierajú do zväzku 1 až 6 kusov. Bobule sú kyslé v chuti, vo vnútri obsahujú veľký kameň. Používa sa pri varení a tradičnej medicíne ako bohatý zdroj vitamínu C, flavonoidov, pektínu a fytocídov, ktoré pomáhajú v boji proti mnohým chorobám.

Čučoriedka

Čučoriedkové listy a plody sa používajú na liečbu enterokolitídy, gastritídy

Krík vysoký asi 1 meter s namodralým ovocím. To je častejšie v severných oblastiach, odolné voči mrazu. Zber čučoriedok je veľmi náročný, pretože plody sú veľmi nestále na prepravu. Šťava sa uchováva veľmi krátko a rýchlo začne kvasiť. Čučoriedkové listy a plody sa používajú na liečbu enterokolitídy, gastritídy a tiež ako antipyretikum, vazokonstrikcia, protizápalové činidlo.

Brusnica

Najcennejšou liečivou látkou sú listy brusníc a ovocia

Rastie hlavne v borovicových lesoch v severných zemepisných šírkach. Rastlina má krátku stonku, kožovité listy tmavozelenej farby. Plody sú jasne červenej farby s kyslou chuťou. Najcennejšou liečivou látkou sú listy brusníc a ovocia. Je to prírodné antiseptikum, ktoré sa tiež používa ako diuretikum, látka na posilnenie ciev.

Čučoriedka

Ovocie pomáhajú zlepšovať zrak, posilňujú kapiláry a bránia cukrovke.

Čučoriedky sú často zamieňané s čučoriedkami kvôli modro-čiernej farbe plodov. Rastie na vlhkých bažinatých pôdach. Jedná sa o malý krík do výšky 40 cm, s podlhovastými kožovitými listami, dužina plodov je sladká, červená. Ovocie sa konzumuje čerstvé, pomáha zlepšovať zrak, posilňuje kapiláry a bráni rozvoju cukrovky.

Vres

Šípka je cenená pre sklad vitamínov a minerálov

Rastie v celom Rusku, v lesoch je asi 40 druhov divej ruže. Výška tohto kríka môže dosiahnuť päť metrov, kvety s ružovými alebo bielymi kvetmi. Ľahko sa pozná podľa stoniek pokrytých tŕňmi a ovocím vo forme falošného polyureu s zarastenou nádobou. Plody sú jasne červené alebo oranžové červené. Šípka je cenená pre sklad vitamínov a minerálov, ktoré pomáhajú zaplniť ich nedostatok v tele a liečiť rôzne choroby.

Rakytník rešetliakový

Rakytník rešetliakový obsahuje veľa vitamínov, flavonoidov, stopových prvkov a antioxidantov

Malý ker do výšky 3 metrov s dlhými zelenými listami. Mladé výhonky majú strieborný odtieň, neskôr sa zmení na hrubú kôru. Plody rakytníka sú oválne zaoblené v jasne oranžovej farbe, rastú v hustých zhlukoch na konáre. Mimoriadne užitočná rakytník rešetliakový obsahuje veľa vitamínov, flavonoidov, stopových prvkov a antioxidantov. Rakytník sa okrem toho používa v kozmetike a vo varení. Nadmerné použitie je kontraindikované v prípade urolitiázy a zvýšenej kyslosti žalúdka.

Ostružina

Používanie černíc normalizuje metabolizmus, zlepšuje imunitu

Blackberry je huňatý alebo dlhoplodý. Dosahuje výšku 1,5 metra, kvety s veľkými bielymi kvetmi. Plody černíc sú podobné tvaru malín, iba čiernej farby s modrastým kvetom. Chuť černice je kyslá. Použitie černíc normalizuje metabolizmus, zlepšuje imunitu a infúzie a odvary z koreňov a listov majú účinok na hojenie rán, protizápalové a adstringentné účinky.

Dráč

Čučoriedka môže nahradiť citrónovú šťavu svojou chuťou

Krík rastie hlavne na juhu Ruska, má žlté kvety s podlhovastými plodmi jasne červenej farby s 2 až 3 semenami vnútri. Bobule sú kyslé, ale chutia dobre. Zber zrelého a prezretého ovocia je ťažký, pretože je veľmi mäkký. Najväčšou hodnotou vitamínu nie sú bobule, ale kôra a listy kríka. Čučoriedka môže nahradiť citrónovú šťavu svojou chuťou.

Čierna a biela moruše

Čierna a biela moruše

Plody čiernej moruše, predstavujúce čeľade moruše s tvrdými zubami, sú veľmi voňavé a šťavnaté, takmer čierne alebo tmavo fialové. Biela moruše má zelenkavé, žltkasté alebo biele bobule sladkej chuti.

Čierne bezinky

Bezinky možno rozoznať podľa charakteristickej arómy

Čierne bezinky rastú na juhu, strom môže dosiahnuť dĺžku 6 metrov. Rozvetvené stonky s pórovitou štruktúrou, listy tmavo zelenej farby na krátkych stopkách. Koše z bielych kvetov so žltkastým odtieňom, farby, spojené dohromady a dosahujú priemer 25 cm. Bezinky možno rozoznať podľa charakteristickej arómy. Bobule sú čierne s malým fialovým odtieňom. Každá časť stromu sa používa na liečebné účely na liečenie chorôb močového ústrojenstva, dermatologických problémov, problémov s obličkami a nachladnutia.

Moruška

Použitie čučoriedok má veľmi priaznivý účinok na takmer celé telo

Rastlina severnej trávy s 30-centimetrovými stonkami. Keď bobule dozrievajú, čučoriedky sa menia z jasne červenej na oranžovú. Rastie medzi bažinatými húštinami s veľkým machom. Jedinečné prospešné vlastnosti čučoriedok umožňujú ich použitie ako terapeutického činidla pri mnohých chorobách, ako aj ako diétny produkt a ako kozmetický prípravok pre pokožku, vlasy a nechty. Použitie čučoriedok je veľmi prospešné pre takmer celé telo.

Nie sú samozrejme uvedené všetky jedlé bobule, ktoré sa nachádzajú v lese. Ale aj tie, ktoré sú uvedené vyššie, môžu pomôcť posilniť imunitu, ak sa v lese počas túry prekoná prechladnutie alebo zmierniť zápal, podráždenie, mať antiseptický účinok, nehovoriac o saturácii tela vitamínmi a inými užitočnými látkami.